Ingredientes

Personas: 3 Tiempo: 45 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 kilo de pollo, 200 ccs de jugo parchita endulzado concentrado, 200 ccs de soja, salsa, 1 cebolla en ruedas, 60 ccs de aceite, 1 pizca de pimienta negra,

Sofreír las ruedas de cebollas. Dorar las piezas de pollo en aceite. Añadir la cebolla, el jugo de parchita, la salsa de soja y la pimienta. Cocinar tapado a fuego mediano por 20 minutos más. Servir con arroz blanco o con puré de patatas